ในยามที่อากาศร้อนๆ การได้ทานแตงโมเย็นๆ จะทำให้ร่างกายรู้สึกสดชื่นขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จะว่าไปแล้วแตงโมนอกจากจะช่วยคลายร้อน ให้ความสดชื่นกับร่างกาย แตงโมยังมีประโยชน์อีกหลายอย่างเหมือนกันที่เรายังไม่รู้มาก่อน ทั้งช่วยในการลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหลายชนิด และการลดน้ำหนัก
เพื่อให้เรารู้จักประโยชน์ของแตงโมมากกว่าเดิม มาดูรายละเอียดกันเลยดีกว่า เผื่อว่าใครที่มองข้ามผลไม้ชนิดนี้อยู่ จะได้หันมาลองทานดูบ้าง
ประโยชน์ของแตงโม
1. บำรุงผิวและเส้นผม
ในแตงโมมีวิตามินหลายชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามันซี ที่ช่วยในการสร้างคอลลาเจนให้กับร่างกาย และช่วยให้สุขภาพของผมแข็งแรง ไม่ขาดหลุดร่วงได้ง่าย และนอกจากนี้แตงโมยังมีสารต้านอนุมูนอิสระ ที่ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย ทำให้ชะลอความแก่ได้
2. ลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็ง
สารต้านอนุมูนอิสระที่อยู่ในแตงโม นอกจากจะช่วยในการบำรุงผิพรรณแล้ว ยังมี่สวนช่วยในการลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งอีกด้วย โดยเฉพาะไลโคปีน ที่เป็นส่วนสำคัญในการลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งต่อมลูกหมากในผู้ชาย
3. ป้องกันโรคหอบหิด
สารต้านอนุมูนอิสระในแตงโม มีส่วนสำคัญในการป้องกันไม่ให้ผู้ที่ป่วยเป็นโรคหอบหืดเกิดอาการกำเริบ หรือถ้าคนที่ยังไม่ได้เป็น ก็จะช่วยป้องกันร่างกายไม่ให้เป็นโรคชนิดนี้ การรับประทานแตงโมเป็นประจำ จึงเป็นตัวช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงได้เป็นอย่างดี เหนือกว่าการทานอย่างอื่นด้วย
4. ช่วยในการมองเห็น
เพราะวิตามินเอในแตงโม เป็นส่วนสำคัญในการบำรุงสายตาไม่ให้เสื่อมก่อนวัยอันควร โดยเฉพาะคนที่มีอายุสูงขึ้น ความเสื่อมของการมองเห็นก็จะลดน้อยลงไปเรื่อยๆ ฉะนั้นการทานแตงโมจะช่วยให้ชะลอความเสื่อมเหล่านี้ได้เป็นอย่างดี
5. ลดอาการปวดตามร่างกาย
การปวดตามร่างกาย ไม่ว่าจะเกิดจากการทำงานหรือว่าการเล่นกีฬา การรับประทานแตงโมไม่ว่าจะเป็นการทานเป็นชิ้น หรือว่าทานเป็นน้ำแตงโม จะช่วยให้อาการปวดเหล่านั้นทุเลาลง และหายไปในที่สุด ซึ่งข้อมูลนี้ผ่านการทดสอบมาแล้วโดยให้นักกีฬาที่แข่งขันอย่างหนักมาทานน้ำแตงโม จากผลรายงานของนักกีฬาทำให้ทราบว่า หลังจากที่คู่ดื่มน้ำแตงโมนั้น ร่างกายรู้สึกสดชื่นขึ้น และอาการปวดตามร่างกายก็ลดลงอย่างเห็นได้ชัด
ความเสี่ยงของการรับประทานแตงโม
การรับประทานแตงโมในปริมาณที่มากเกินไป ไม่ได้ทำให้เกิดอันตรายร้ายแรงกับร่างกายแต่อย่างใด แต่จะมีผลเสียกับผู้ที่มีโรคประจำตัวอยู่แล้ว เช่น โรคเบาหวาน และโรคภูมิแพ้ ที่หากรับประทานในปริมาณมากเกิน อาจจะทำให้เกิดระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นกว่าเดิม ปริมาณที่เหมาะสมในการทานต่อวันก็คือ 1 ถ้วย หรือ 150 กรัมก็เพียงพอ
เป็นอย่างไรบ้าง ทีนี้เราก็ได้รู้แล้วว่าแตงโมมีประโยชน์กับร่างกายอย่างไร ใครที่อยากจะให้สุขภาพดีและห่างไกลโรค ก็ลองหันมาทานแตงโมให้เป็นประจำทุกวันดู เชื่อว่าจะเห็นผลลัพธ์ที่แตกต่างไปจากเดิมแน่นอน เพียงแต่ในการรับประทานแต่ละครั้ง ให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม